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面对“生死考” 乳业咋变局

近期，针对乳粉平安的政策频出。6月前，按照新版《婴幼儿配方乳粉出产许可审查细则（2013版）》要求，所有婴幼儿配方乳粉出产企业必需完成换证审查和再审核，因“用制药尺度打点奶粉”“企业自建自控奶源”等严规，奶粉企颐魅正履历“死活年夜考”。6月13日，《敦促婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》又正式下发，提出力争到2015年，形成10家摆布年发卖收入跨越20亿元的年夜型婴幼儿配方乳粉企业集团；到2018年，争夺形成3—5家年发卖收入跨越50亿元的年夜型婴幼儿配方乳粉企业集团，前10家国产物牌企业的行业集中度跨越80%。

82简单业获得出产许可证，乳企刷新投入34.4亿元

按照国家食药监管总局5月底发布的数据，此轮出产许可审查后，全国共有82简单业获得出产许可证，未经由过程审查、申请延期和注销的企业51水麦冬家。

国家食药监管总局食物监管一司巡视员毕玉安介绍，此次审查工作中，婴幼儿乳粉出产企业加年夜手艺刷新、研发，投入共计34.4亿元。

此前，作为河北第一家获得出产许可的君乐宝，因推出130元一罐的奶粉，受到市场关注。为经由过程许可审查，君乐宝也投入1亿多元进行刷新。

“国家提高婴幼儿乳粉出产门槛后，我们年夜部门出产线产物质量依然高于国家尺度。但也有很少一部门出产线需要进级刷新，产物成本会略有增添。”伊利集团奶粉事业部质量部司理张晓东说，截至2013年年尾，伊利检陈列备累计投入5.15亿元。据介绍，今朝其在全国拥有自建、在建及合作牧场2200多家，规模化、集中化的养殖在奶源供给比例中占90%以上。

婴幼儿配方乳粉的执行尺度与国际接轨，达到药品出产尺度

一系列政策密集出台后，乳粉行业会呈现若何的变局？乳企若何应对？提高尺度是否会带来价钱的上涨？

新版《细则》参照药品出产打点划定，倒矛杜鹃周全实施了粉啄暌工幼儿配方食物精采出产规范（GMP）。国家乳业工程手艺研究中心副主任姜毓君说，经由审查，我国婴幼儿配方乳粉出产情形的清洁度要求，已经达到药品出产的尺度要求。

6月14日，工信部牵头成立的食物企业质量平安信息追溯系统开通，部门婴幼儿配方乳粉试点企业起头试运行，消费者用智妙等终端就能对婴幼儿乳粉出产、磨练、监管和消费环节追溯发芽，这对此后确保婴幼儿乳粉质量平安意义重年夜。

“年夜产物尺度的角度来看，今朝我国婴幼儿配方乳粉的执行尺度已经与国际接轨，与发家国家和地域同样严酷。”姜毓君介绍。

同时，据一些奶企负责人介绍，国内奶粉企业所采用的乳粉配方成立在对中国母亲母乳样本成分采集研究的基本上，营养结构更适合中国宝宝的成长。

尺度提高并未带滥暌工幼儿乳粉价钱上涨，乳粉营销费用有所压缩

姜毓君说，国内消费者此刻热衷年夜境外携带和购婴幼儿配方乳粉，部门阅暌冠消费者毛果山茶对国产乳粉缺乏足够的信赖和抉择信念，还因为国内发卖的奶粉价钱偏高。